Мангалы мобильные                 

 

Мангалы мобильные фирмы «Spin-Spit» сделаны для того, чтобы быть дешевыми. Это бюджетная модель выполнена из двухмиллиметровой стали имеет один размер минимальный, это серийное изделие. Все остальные размеры только под заказ. Мобильный мангал легок и компактен, легко транспортируется.

Мобильные мангал фирмы «Spin-Spit» состоит как бы из двух частей: первая часть, сам мангал с крышкой, вторая часть его тележка, на которой он стоит. Тележка имеет большие надувные колеса, откидной быстросъемный столик, сетчатую полочку для угля и всякой мелочи, бутылочницу для бутылки с водой, необходимой для борьбы с языками пламени, образующихся при попадании жира и сока из Вашего блюда на раскаленные угли. Иначе в противном случае Ваш продукт будет гореть и качество приготовляемого блюда будет значительно хуже, что непременно повлечет за собой ухудшение настроения присутствующих за столом людей. Имеется также два крючка для полотенца и кочерги, деревянная ручка, для удобной транспортировки (перемещению по Вашему участку)

Купить мобильный мангал фирмы «Spin-Spit» без тележки практически невозможно. Мобильный мангал находящийся на тележке с большими колесами очень легок в перемещении, ему не страшны ни лестничные ступени ни бардюрный камень Вашей дорожки.

Внутреннее устройство всех умных мангалов фирмы «Spin-Spit» одинаково, независимо из какого металла они сделаны, будь то мангалы мобильные или мангалы встраиваемые, так же мангалы профессиональные, мангалы для дачи. Разница только в том, что как этим пользоваться, какое удобство это Вам принесет. Отличие только в том, как «жигули отличаются, скажем от крузера», доехать до одного и того же места из одной точки Вы сможете, но с каким удовольствием? 

Точно так же отличаются друг от друга мангалы мобильные от мангалов встраиваемых, но конечный результат, качество того блюда, которое Вы готовили будет идентичным.

Мы придумали два варианта умных мангалов, какой мангал купить, решать Вам. Но довольны и приятно удивлены Вы будете, как качеством изготовления умного мангала, так и качеством тех блюд, которые Вы будете на нем готовить.

Горение угля в мобильном мангале фирмы «Spin-Spit» так же происходит на колоснике, но его устройство немного проще. Под колосниками, так же есть поддувальнаязона, есть дверка, закрывающая поддувальную зону, но нет зольника.

В мобильном мангале можно поддувальной дверкой регулировать подачу воздуха под колосник, что способствует управлению температурным режимом в зоне горения угля, на колоснике под крышкой. Так как рабочее положение мангала, крышка закрыта всегда, что бы Вы не готовили. Только когда разжигаете угли – крышка открыта.

Мангальная крышка умного мангала фирмы «Spin-Spit» имеет деревянную ручку, отличи от металлической она не нагревается, что принесет Вам значительное удобство (не надо пользоваться тряпкой или рукавичкой для открывания крышки)

В мангальную крышку умного мангала встроен высокотемпературный градусник. Показания этого градусника помогут Вам следить за температурным режимом в зоне приготовления вашего шикарного блюда. Напоминаю, оптимальная температура под крышкой умного мангала 160-170 градусов, если 200 градусов, то мясо уже горит.

В крышку мобильного мангала по желанию можно установить небольшой вертел, приспособления для его крепления там уже будут установлены заранее серийно. Вращение малого вертела может осуществляться, как электродвигателем, входящим в комплект НВШ (набор вращения шампуров) так и при помощи специальной ручки так же, как и электродвигатель крепящимися на крышку мобильного мангала, приспособлениями, заранее установленными на крышку умного мангала.

Данный вертел имеет квадратное сечение, восемь на восемь миллиметров. В мобильных мангалах фирмы «Spin-Spit» мы не применяем вертела круглого сечения, так-как болезнь круглых вертелов, это прокручивание на них вилок при работе, тушку или кусок трудно от центровать и происходит удар при вращении, который и прокручивает вилки, на квадратном вертеле вилки не прокручиваются никогда.

На вертеле находятся три вилки, имеющие разные расстоянии между иглами, для насаживания на вертел продукта разного диаметра.

Крышка на мобильный мангал устанавливается только в несъемном варианте, так-как имеет значительный вес и может травмировать окружающих при падении.

С тыльной стороны мангала установлены противоопракидывающие амортизаторы, удерживающие крышку в вертикальном положении. В нижней части амортизаторы имеют два защитных увеличителя габаритов мангала, для защиты висящего двигателя от случайного удара, при движении либо мангала, либо окружающих. Умные мобильные мангалы окрашены термостойкой краской черного цвета. При правильном использовании рекомендаций по пользованию умными мангалами цвет и форма мангала будут неизменны долгое время пользования мангалом.

 

Подставка с большими колесами, деревянный столик для бутылочки пива, удобная кочерга. 


Все это, всего за 18000 руб

 

Сталик Ханкишиев: «Важно, чтобы внутри люля-кебаба не было никаких полостей. Если останутся пустые места, там непременно соберется мясной сок, он может закипеть и эти пары порвут люля-кебаб. Поэтому надо подкрутить ручки с двух сторон, чтобы они не расходились с мясом. Красиво? Раз красиво, значит, будет и вкусно».

Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев

Шампуры с люля-кебабом закрепим в пазы мангала, чтобы они начали вращаться. 

Сталик Ханкишиев: «Если люля-кебаб приготовлен плохо, он будет как обычная котлета – из него не вытечет ни капельки сока. Если же он приготовлен хорошо, то сок будет течь, как из хорошего чебурека - бульон можно сварить».

люля-кебаб

Люля-кебаб готовится довольно быстро. Снимем шампуры с мангала, когда люля-кебаб равномерно прожарится и только начнет румяниться. 

Сталик Ханкишиев: «Ради этого сока я и рубил топорами это мясо! Ради этой сочности и нежности я и старался сегодня. Посмотрите, супер получилось! Приятного аппетита!». 

Подавать люля-кебаб лучше всего со свежими овощами.

 


 

 

комплектации мобильного мангалакомплектации мобильного мангалакомплектации мобильного мангала 

комплектации мобильного мангалакомплектации мобильного мангалакомплектации мобильного мангала 

комплектации мобильного мангалакомплектации мобильного мангалакомплектации мобильного мангала 

комплектации мобильного мангала

 


 

 

Мангал для барашка или поросенкаМангал для барашка или поросенка

 


 

 

Стол сервировочныйСтол сервировочныйСтол сервировочный

Стол сервировочныйдверки

 


 

 

Мангал + НВШ (11 шампуров) вес 67кг.
85*55*148 см. - габариты без учета ручки от тележки
:

● Мангал (ящик+крышка) - 1шт. 34кг. 85*48*96 см. - внеш. габариты (с бок. ручками) 62*42*96 см. - (без бок. ручек) 
● Колосники (+решетка) - 1шт. 9кг. 60*40*18 см. 
● Столик -1шт. 2 кг. 42*42*2 см. 
● НВШ (11 шампуров) в сборе - 1шт. 7кг. 62*40*12 см. - внеш. габариты (с двигателем) 62*40*2 см. - габариты рамки 
● Тележка - 1шт. 15кг. 62*42*52 см. высота ручки - 71 см 
● Ручка для вертела 1 шт. 

Яндекс.Метрика