Мобильные печи под казан              

 

Мобильные печи для казанов фирмы «Spin-Spit» выпускаются в трех вариантах декоративного оформления, но чисто технические характеристики у них у всех одинаковые.  Мобильные печи для казанов фирмы «Spin-Spit» выпускаются под казан 25 литров.  Сама печь имеет три зоны. В первой зоне топке находится сам казан и колосниковая решетка, на которой под казаном происходит сгорание (желательно) угля. Уголь в топку закладывают через топочную дверку.   Для наблюдения за сгоранием угля, а значит и за   поддержанием       необходимой температурой для качественного приготовления Вашего шедевра кулинарии, дверка снабжена прозрачным огнеупорным стеклом и ручкой – защелкой, предотвращающей самопроизвольное открывание дверцы, во время работы печи.   По периметру на внутренней стороне установлен уплотнитель для   большей   герметизации   топки   после ее закрывания.  (в дальнейшем   эта необходимость будет объяснена).

        Под колосниками находится вторая зона поддувальная, она также снабжена дверцей   с ручкой-защелкой, открывая или закрывая эту дверцу Вы регулируете доступ кислорода в зону сгорания угля, что также способствует возможности управления температурным режимом что положительно влияет на качество во время приготовления различных блюд. После сгорания угля, в топочной зоне, образующийся при этом пепел собирается в поддувальной зоне и не попадает в окружающую среду, как в некоторых других моделях печей. Чистоту и порядок вокруг нашей мобильной печи для казанов фирмы «Spin-Spit» обеспечивают на все сто процентов.

        После окончания работы мобильной печи для казанов фирмы «Spin-Spit» скопившийся пепел удаляется из поддувальной зоны при помощи совка и кочерги. Третья зона мобильных печей для казанов фирмы «Spin-Spit» служит для сбора и удаления из топки продуктов сгорания угля в   ней. К задней стенке топки прикреплен небольшой дымосборник переходящий в трубу дымоудаления вертикально направленную вверх, а уже в трубе установлен шибер (это такая задвижка для закрывания трубы).     Сверху на     трубу    дымоудаления     одевается     быстросъёмная        труба дымоудаления, самоварного типа, при повороте которой по или   против движения ветра можно также влиять на тягу в трубе, а значит и на температурный режим внутри печи.

        К дымосборнику также крепится деревянная ручка, с   помощью которой Вы можете передвигать мобильные печи для казанов фирмы «Spin-Spit» в нужное для   Вас место, даже непосредственно во время приготовления Вашего кулинарного чуда. С наружной стороны, слева от топочной дверцы, крепится быстросъемный небольшой   рабочий стол, который имеет    вполне   достаточную площадь, способную   оказать   Вам      ощутимую помощь необходимую для закладки казана   необходимыми ингредиентами, для   свершения кулинарного чуда, устроенного Вами.  В нижней части стола установлены   несколько   удобных крючков, служащих креплением, например, для полотенца, прихваток, шумовки, половника     и тому подобное.   Справа от топочной    дверцы расположены   два    специальных      крепления   служащих   местом     установки наших оригинальных неповторимых кочерги и совка.

        Мобильные печи для казанов фирмы «Spin-Spit» имеют также оригинальное приспособление для хранения крышки казана при необходимости в её открытии (такие большие крышки   при открытии всегда мешают, их некуда деть). В нижней части мобильные печи для казанов фирмы «Spin-Spit» имеют два быстросъёмных, заменяемых, на колёса с надувными шинами большого диаметра, для лучшей проходимости и управляемости колеса, расположенных на одной оси.

        Сзади колес расположена третья, стояночная, точка   опоры печи   с   закрепленной   на   ней специальной площадкой, для увеличения площади точки опоры, что необходимо для успешного применения мобильных печей для казанов фирмы «Spin-Spit» в местах с мягким грунтом.  По -настоящему наши мобильные печи для казанов фирмы «Spin-Spit» может оценить человек тонко разбирающийся в кулинарии, знающий все факторы, влияющиена качество готовящегося блюда. Одним   из   таких   факторов   возможность   управления   температурным   режимом   во   время приготовления пищи, и поддерживание той температуры, которая необходима в данный момент для Вашего чуда, для облегчения наблюдения за температурным режимом внутри печи, на   её корпусе установлен специальный градусник. Наши    мобильные печи для казанов фирмы «Spin-Spit» справляются с этой   возможностью –превосходно.   В предыдущем мы рассказывали о дверце в топочной зоне с уплотнителем, который способствует очень плотному её закрыванию.

        Рассказывали и о шибере в трубе дымоудаления, не   сказали   только   о   казане который устанавливается в печь очень плотно (и желательно на всё время). Так вот при одновременном закрывании дверцы в топке и шибера на трубе, происходит очень быстрое выгорание кислорода в   топочной   зоне, горение   угля незамедлительно уменьшается, через   стекло   дверцы    это превосходно видно, соответственно и температура в топочной зоне значительно понижается, что отражается на показаниях градусника.   Для   повышения   температуры   внутри   топочной   зоны   мобильных   печей   под казан фирмы «Spin-Spit» надо произвести все   описанные   действия   в обратном порядке и возможно ещё добавить немного угля.

 

      Мы думаем Вам это было любопытно и интересно узнать.  Господа, если жизнь удалась, если цените всё достойное, нам необходимо встретиться и быть полезными друг другу !!!    

 


 

 

 


 


 

 

 


 


 

 


 


 

 

78
 

Яндекс.Метрика